Quem Quer Pão?!

Atendendo a um pedido muito especial, hoje é dia de PÃO!!!!

Esta receita foi publicada no blog F. T. Artes em Ofício no dia 07/07/2007.

Pão segura
marido!

INGREDIENTES:

Massa:

1 kg de farinha de trigo

2 copos de leite morno

1 copo de óleo

1 colher de sopa de fermento Flashman

Sal a gosto

Recheio:

250g de presunto

250g de mussarela

Massa de tomate

Requeijão

Orégano

MODO DE PREPARO:

1. Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.


2. Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.


3. Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.


4. Deixe descansar por 15 minutos.


5. Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.


6. Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.


7. Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.


8. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.


9. Faça o mesmo com a outra parte da massa.


10. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.


11. Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas.

Testem a receita e me digam, não é uma delícia!

Quem poderá resistir?

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