...Dar Água na Boca!

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Mousse de Chocolate Delícia


Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado

3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 lata(s) de creme de leite sem soro
3 unidade(s) de clara de ovo em neve


Modo de Preparo

Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme. Bata as claras em neve e acrescente bem devagar. Ponha para gelar até qu fique firme e decore com chocolate granulado.

Rendimento: 10 porções

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