...Dar Água na Boca!

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

Torta de Salsicha

Ingredientes

10 salsichas

Massa

3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

Em uma panela com água, aqueça as salsichas até levantar fervura. Escorra-as, corte em rodelas e reserve. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Deixe descansar por 10 minutos. Preaqueça o forno à temperatura média (180º). Unte uma forma refratária e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma. Distribua as salsichas sobre a massa. Leve ao forno aquecido e deixe assar até que fique dourada.

Rendimento: 10 porções

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